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2020-04-07 0人读过

廉江“品牌茶”能走多远

坡仔村农民正在采摘春茶,脸上绽出笑容。

中国茶网资讯:如果说,农产品从没品牌到有品牌是第一次质的飞跃,那末,廉江茶叶正渴求从多品牌到好品牌的第二次质的奔腾。

本月初,廉江市长山镇茶商李娟将收购农民茶叶加工而成的500斤红茶,分类贴上“心怡强峰”商标,以每斤1200元的高价卖到俄罗斯,成为该镇今年第二批出口茶。李娟说,长山镇种的都是“品牌茶”,采取订单种植模式,远销“北上广”等市场,为廉江品牌茶带了个好头。

亩茶年产两万元

驱车进长山,窗外山连山,宽大的茶园一畦碧绿接着另外一畦碧绿……到处闪现着收茶农民的身影,丰收的喜悦洋溢在他们黝黑的脸上。随行的镇茶业办主任李启坤说,长山茶崛起于本世纪初,由于实施品牌带动战略,效益明显,10年间已发展到23000多亩,以每一年1000多亩的速度递增,现在正是春夏茶上市季节,农民正赶着收摘茶销往镇上的一家家加工厂。

李屋村委会坡仔村种茶基地的连片200多亩茶园正值收摘期,茶农李太石和他雇用几位农民工收正在摘一畦6亩多的茶。“这是今年第3次收茶,六亩茶这次能收茶青5000多斤,进厂能卖六七元一斤,有几万块钱收入呢。”李太石边抹脸上汗水边说。

他指着不远处的坡仔村场说,全村17户人家,自从与茶叶公司合作,家家上山按标准种十亩八亩茶后,一年收茶六七次,定销到公司,每亩一年赚一两万块不在话下。

山外青山楼外楼,走马茅田、石山、石滩、路带、菊帮等茶业种植村,满山坡的茶园边是一栋栋新建的楼房,与青山绿水构成图卷般的乡村美景。石滩村委会瓦瑶村种茶大户张我得一家经营70亩茶园,每一年纯赚几十万元,在镇墟、廉江市区和广州都建有私宅,他说,只要精耕细作,每亩茶每一年能纯赚一两万块。

二万亩茶园出7品牌

长山河其实是长山镇的一座小水库,岸边聚集着全镇10多家茶叶加工厂。加工厂收罗了来自福建等地的制茶师傅,收来茶青后,进行分类、摇青、萎凋、杀青、整形、烘干、复烤等加工工序,然后就地包装,贴上商标运到广州等地的门店出售,或散装转售给其他茶商。记者随张我得送1000多斤茶青到镇厂家出售,直销价是11元1斤,厂商却“多多益善”地叫好,张我得说,茶都是按厂家标准绿色种植,不洒农药只下有机肥,这批茶叶叶厚质高,厂家加工后,每斤能卖几百元,那才叫大赚呢。

“生活好了,全国老百姓都在喝茶,现在不怕收茶贵,只怕茶质不好,好茶加工后一出售就是几十倍的利润。”茶商李娟对茶叶经营颇有心得。她说,长山茶业全部实行品牌带动战略,绝大部分茶农都与公司进行定单种植,茶质较高,收购价是全国平均价的两倍,一般的绿茶成品外销价是每斤两3百元,红茶能卖到一两千元,最贵的6七千元,还供不应求,按5斤茶青制成1斤成品茶算,利润不小。正因为利润空间大,茶农与企业形成了“利益共同体”,相互增进,提升了全部产业水平。

在长山镇街头,记者从广告牌上清点茶品牌,发现该镇竟具有“国尔、木子春、茗霖、心怡强峰”等七个品牌茶。该镇镇委书记钟颖迪对记者说,该镇茶业“七雄”共包销了2万多亩茶园,其产值总量已占了长山镇经济的“半壁江山”,这得益于10年来的“公司+农户”品牌发展战略。

期待第二次品牌质变

地处亚热带的廉江境内多山,适合发展茶业,近几年随着种茶效益凸现,青平、良垌、河唇等镇一些外出老板纷纭回乡投资茶业,并按长山茶业模式进行拓展经营,打造出众多的品牌茶,廉江茶的范围现已发展至近30000亩,成为省内茶业生产重要基地。

“一块茶园一个牌”——这是人们对廉江茶业的最深入印象。据统计,目前近3万亩茶竟有10多个牌子在经营,这种情况全国罕见,虽显示出当地茶业对品牌的重视,但也反映出产业整体还处于“小而散”阶段。

在青平镇那毛角村发展起500多亩的金蒙茶,并成立了茶业合作社,有自己的加工厂,也打出了“萱韵”品牌茶,茶农只要缴交电费就可加工产品,但加工出的茶叶只能以三五十元一斤散销给广州、南宁等地批发商。村主任余祖南说,这里种出的茶叶质量一流,由于加工装备、规模上不去,“萱韵”商标注册不成功,白白地被茶商几十元一斤收购,打上他人的品牌,一出售就几百元几千元一斤,本地品牌虽多,但都是“好看不好用”。

如果说,农产品从没品牌到有品牌是第一次质的飞跃,那么,廉江茶叶正渴求从多品牌到好品牌的第二次质的飞跃。

廉江市农业局农艺师罗敏10年来致力于推动廉江茶业发展,他认为,廉江茶业虽重品牌,但多品牌间欠整合,企业只见星星,不见月亮,导致整个行业处于低水平运作状态,目前大部分茶叶还是散售到市场,或为外地企业和茶商“量身定制嫁衣裳”,比如高品质春茶和冬茶大部分被台湾、福建茶商人收作原料,错失了更大利润空间。

优胜劣汰“浴火重生”

记者从廉江市农业局了解到,目前该市近3万亩茶园种的绝大部分是金萱茶,品种过于单一,制茶加工企业虽多,但产值低,还没完成从“粗加工”到“精制作”的转变,这恰恰是提升品牌的最重要前置条件。

目前在廉江10多个具有牌子的企业中,年产值最大的一家也不过一两千万元,绝大部分是停留在一两百万元的水平,对产业壮大非常不利。

“一个产业的壮大,须经历凤凰涅槃痛苦,有破才能立,浴火才能重生。必须让市场的优胜劣汰,来‘磨洗’出知名品牌,方能带动全部茶业的健康发展。”长山镇茶业办主任李启坤分析道。

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